صينيه الدجاج مع البطاطا

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات

1- افخاذ دجاج الكميه حسب عدد الافراد.

2-بطاطا.

3-بصل وثوم.

4-بهارات الكاري.

5-مكعب ماجي

6-بهارات مسالا وان لم تتوفر بهارات جدر,فلفل اسود,ملح,بهارات دجاج,لومي مطحون.

طريقة التحضير:

1-تقطع البطاطا قطع كبيره وتحمر بالزيت الى ان تشقر.

2- ناخذ البايركس ونضع البطاطا اولا ويقطع البصل جوانح ويوضوع فوق البطاطا والثوم ايضا.

3-توضع البهارات جميعها مع بعض فوق الدجاج ويرش باللومي المطحون اخر شى.

4- نضع كميه من الماء ويغلف بورق الالمنيوم ويدخل الفرن بحراره 400 وعند نضوج الدجاج يرفع الفويل ويترك ليتحمر الوجه

ملاحظــــــه: يترك ماء الدجاج موجود اي غير ناشف . ويقدم مع الرز

وصحتين وعافيه

---

wdkdi hg][h[ lu hgf'h'h

via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t173970.html